白白庵 PAKU PAKU AN

有限会社ニュートロン neutron Ltd.

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白 白 庵　企 画　伊 勢 丹 新 宿 店　催 事

四 季 を 愛 で ・ 味 わ う 器 た ち 。

白 白 庵　企 画
伊 勢 丹 新 宿 店　本 館 5 階　キ ッ チ ン ダ イ ニ ン グ / 茶 道 具　催 事


PAKUPAKUAN presents : A solo exhibition by potter HODAKA Ryuji
“Eat the seasonal ingredients”



[日 程]　2018年6月13日(水) - 19日(火)

[時 間]　午前10時半 - 午後8時

[会 場]　伊勢丹新宿店 本館5階＝キッチンダイニング/茶道具
[日 程]　TEL 03-3352-1111（大代表）　5階フロアガイド

日本料理の世界で研鑽を積み、やがて盛り付ける器そのものに強く惹かれ、陶芸家へと転身。
料理人だからこそ生み出せる「美味しく・美しく」見せる器は、高級店から皆様のご家庭の食卓まで、
きっと四季折々の食材を華やかに見せてくれることでしょう。
器と料理の二刀流・穂高隆児の魅力を 余すことなくお見せします。



【企画・ディレクション】
・石橋 圭吾　ISHIBASHI Keigo （白白庵主宰・アートディレクター）

【 出 展 作 家 】

穂高 隆児 HODAKA Ryuji 【作家在廊予定日】 6月13日(水) ・ 16日(土) ・ 17日(日) ＊予告無く変更になる場合があります。

　

【略歴】 1976　横浜に生まれる 1995　高卒後、日本料理人を志し修行を始める 1999　東京芝浦牡丹に入店 2002　在スペイン日本大使館料理人として渡西 2002　皇太子殿下等の料理を担当 2004　帰国後、芝浦牡丹副料理長に就任 2008　支店料理長に就任 2011　陶芸家を志し茨城県窯業指導所に入所 2012　窯業指導所成形課終了 2013　窯業指導課実践課終了 2002　笠間市にて独立・築窯 2014　季器楽座（水戸）にて初個展 2002　漫画『へうげもの』（講談社・山田芳裕） 2002　スピンオフ 「激陶者集団 へうげ十作」に加入 2002　以後各地での十作展や 2002　「天祭 一〇八」（増上寺 / 東京）に参加し話題に。 2017　個展（現代陶芸サロン桃青 / 大阪） 2002　穂高隆児・津田友子 二人展 「男のたしなみ茶会」 2002　（銀座三越ジャパンエディション / 東京） 2018　「第23回 美濃茶碗展」・入選 2002　一日一盌」千盌達成記念個展『俺の百盌』（白白庵 / 東京）

　

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